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Nel settore dell’ospitalità, la riflessione strategica è spesso concentrata su dinamiche di breve periodo: costi operativi, stagionalità,...

Durante i periodi di maggiore affluenza (estate nelle località balneari, inverno nelle destinazioni sciistiche o termali), è normale...

Nel mondo dell’ hospitality , caratterizzato da cicli sempre più rapidi e da sfide complesse – crisi economiche, passaggi generazionali,...